Palacsinta
Kategória: DesszertKonyha: MagyarNehézség:: Könnyű
Adag/fő
4
adagFőzési/Sütési idő
30
percEz a könnyű palacsinta recept ideális választás azok számára, akik egy gyors és egyszerű, 30 perces desszertet keresnek. A recept 150 g lisztből, 3 tojásból, 220 ml tejből és 230 ml szénsavas vízből készül, csipetnyi sóval és sütéshez használt olajjal. Az eredmény egy ízletes, omlós palacsinta, mely a magyar konyha remekműve, és minden étkezést feldob. Nutellával, túróval, lekvárral vagy friss gyümölcsökkel egyaránt elképesztően isteni módon lehet tálalni.
Főzési mód
Ébren tartja a kijelzőt főzés közben
Hozzávalók
150 G Liszt
3 db Tojás
220 Ml Tej
230 Ml Szénsavas víz
Pici só
Olaj a sütéshez
Hirdetés
Elkészítése
- A lisztet kimérjük, majd összekeverjük a sóval.
- Hozzáadjuk a tejet, és alaposan elkeverjük. Ekkor a tészta még sűrű és ragadós lesz.
- Beleütjük a tojásokat, amelyek fellazítják a masszát.
- Végül hozzáöntjük a szénsavas vizet, és simára keverjük a tésztát.
- A palacsintatészta elkészült, már csak sütni kell!
- Tipp: Ha teljes kiőrlésű lisztet használunk sűrűbb lehet a tészta, ezért adjunk hozzá még egy kis tejet vagy vizet, én inkább vizet szoktam.
Hirdetés
