Dinnyesaláta
Kategória: salátaKonyha: magyarNehézség:: könnyű
Adag/fő
4
adagElkészítési idő
20
percA dinnyesaláta egy frissítő, könnyű és ízletes nyári fogás, ami tökéletes választás a meleg napokra. A saláta alapja természetesen a dinnye, amit kockákra vágva tálalunk. A dinnye édes ízét különféle összetevőkkel kombináljuk, mint például menta, pisztácia, citrom és feta sajt. A dinnyesaláta kiválóan illik grillezett ételek mellé, de önmagában is egy remek könnyű ebéd vagy snack lehet.
Főzési mód
Ébren tartja a kijelzőt főzés közben
Hozzávalók
1 db Görögdinnye (kb.: 6kg-os)
0.5 Db Bio citrom héja
4 Levél Menta
1 Ek Olívaolaj
0.5 Kk Só
0,5 mk bors
1 Tk Citromlé
150 G Feta sajt
100 G hántolt pisztácia
Hirdetés
Elkészítése
- A dinnyéről távolítsuk el a héját és a fehér részeket. Kockázzuk fel és tegyük egy nagyobb tálba.
- Adjuk hozzá a nagyon apróra vágott citrom héját, a mentát, az olívaolajat, a sót, a borsot és a citrom levét. Kavarjuk össze.
- Vágjuk kockára a feta sajtot és óvatosan keverjük bele.
- Végezetül szórjuk meg pisztáciával.
Hirdetés
