Diétás tojásos nokedli fejes salátával
Kategória: tésztaKonyha: magyarNehézség:: könnyű
Adag/fő
2
adagFőzési/Sütési idő
40
perc
Főzési mód
Ébren tartja a kijelzőt főzés közben
Hozzávalók
- Nokedli:
250 G Teljes kiőrlésű liszt
1 Db Tojás
250 Ml víz
1 Tk Só
- Tojáshoz:
7 Db tojás
1 Tk Só
- Fejes salátához:
1 Db fejes saláta
3 Dl Víz
2 Ek ecet
Ízlés szerint édesítő
Hirdetés
Elkészítése
- A fejes salátát leveleire szedjük alaposan megmossuk, lecsepegtetjük.
- A nokedli hozzávalóit összekeverjük és lobogó, sós vízben kiszaggatjuk nokedli szaggató segítségével. 3-4 perc alatt készre főzzük.
- A maradék tojást sóval felverjük.
- Serpenyőben egy kevés olajat felforrósítunk beletesszük a megfőtt nokedlit, ráöntjük a tojást. Kevergetve addig sütjük, amíg a számunkra megfelelő állagú nem lesz.
- Egy tálba öntjük a vizet, az ecetet és az édesítőt. Elkeverjük, beleforgatjuk a salátát.
Hirdetés
