Szalonnás-hagymás csirkemell zöldségekkel

Recept szerzője: receptex.hu
5.0 csillag 2 értékelés
Kategória: főételKonyha: magyarNehézség:: könnyű
Adag/fő

4

adag
Főzési/Sütési idő

40

perc

A szalonnás-hagymás csirkemell zöldségekkel tökéletes választás mindazok számára, akik gyorsan elkészíthető, ínycsiklandó és tápláló főételt keresnek. Ez a könnyű magyar fogás garantáltan az egész család kedvence lesz, hiszen a zamatos csirkemell, a pirított hagyma és a füstös szalonna harmonikus ízkombinációja egyedi és különleges élményt kínál. A mexikói vegyes zöldségek nemcsak vizuálisan teszik színessé az ételt, hanem rostokban és vitaminokban gazdag táplálkozást is biztosítanak.
Az étel hozzávalói egyszerűen és gyorsan beszerezhetők, elkészítése pedig még a kezdő szakácsok számára sem jelent kihívást. Rövid előkészítés után máris készíthető, így ideális választás lehet egy hétköznapi vacsorához vagy akár egy hétvégi családi összejövetelhez is. A csirkemell értékes fehérjeforrás, amely hozzájárul az egészséges táplálkozáshoz, míg a füstölt szalonna íze még intenzívebbé teszi az ételt.
Érdemes kipróbálni ezt a receptet, amely könnyen variálható további zöldségekkel és fűszerekkel, így mindenki ízlésének megfelelően alakítható.

Főzési mód

Ébren tartja a kijelzőt főzés közben

Hozzávalók

  • 50 dkg Csirkemellfilé

  • 1 kg Mexikói vegyes zöldség

  • 2 fej Vöröshagyma

  • 10 dkg Szalonna

  • 3 mk

  • 2 mk Bors

Hirdetés

Elkészítése

  • A szalonnát és a vöröshagymát vágjuk apró kockára, a csirkemellet csíkokra.
  • A szalonnát süssük zsírjára, majd adjuk hozzá a hagymát is és pirítsuk üvegesre.
  • Tegyük bele a csíkokra vágott csirkemellet, majd sózzuk, borsozzuk. Süssük addig a csirkemellet ameddig meg nem pirul.
  • Közben sós vízben főzzük meg a mexikói vegyes zöldség keverékünket.
  • A főtt zöldéseget öntsük hozzá a csirkemellhez és kavarjuk össze.
  • Ha a végén szükséges ízesítsük sóval és borssal.
  • Rizzsel tálaljuk.
Hirdetés

hirdetés

Népszerűek

Fedezze fel receptjeinket

Újdonságok

receptex

Konyhai Kalkulátor

Válassz hozzávalót