Franciasaláta (fagyasztott zöldségkeverékből)
8
adag30
percPróbálja ki ezt az egyszerűen elkészíthető franciasaláta receptet, amely fagyasztott zöldségkeverékből készül, mégis kellemesen krémes és ízletes. Az alma és a savanyú uborka friss, enyhén savanykás íze tökéletesen harmonizál a tejfölből, majonézből és mustárból készült lágy, krémes öntettel. Ez a franciasaláta kitűnő választás köretként szinte bármilyen főétel mellé, de könnyű, frissítő önálló fogásként is megállja a helyét. Gyors elkészítése miatt ideális megoldás, ha kevés idő áll rendelkezésre, mégis finom és látványos ételt szeretne tálalni vendégeinek vagy családtagjainak.
Ébren tartja a kijelzőt főzés közben
Hozzávalók
1 Kg Fagyasztott franciasaláta alap
2 db Alma
4 db Savanyú uborka
2 Db Nagy pohár tejföl
1 Doboz Majonéz ( 370g-os)
1 Ek Mustár
3.5 Ek Porcukor
1 Kk Só
1 Kk Fehérbors
1 Ek Citromlé
1 Dl Fehérbor (elhagyható)
Elkészítése
- A fagyasztott zöldségkeveréket sós vízben főzzük meg.
- Ameddig a zöldségkeverék fő, addig összeállítjuk a tartármártást a következő képpen: A tejfölt a porcukorral csomómentesre keverjük majd hozzáadjuk a majonézt, a mustárt, a citromlevet, a fehérbort (ez elhagyható) és a fűszereket aztán alaposan össszekeverjük a hozzávalókat is.
- Kis kockákra vágjuk az almát, az uborkát és a már kihűlt franciasaláta zöldségkeverékkel együtt belekeverjük a mártásba.
- Minimum 1 órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
){kind=link}