Habarás
Kategória: konyhai praktikaKonyha: magyarNehézség:: könnyű
Elkészítési idő
3
perc
Főzési mód
Ébren tartja a kijelzőt főzés közben
Hozzávalók
1 ek tejföl (100g)
1 ek liszt
Hirdetés
Elkészítése
- Tejföllel vagy tejjel hidegen simára dolgozzuk a lisztet amíg egy sima, homogén masszát kapunk.
- Adj hozzá a habarás mennyiségtől függően néhány evőkanált az étel levéből. (Hőkiegyenlítés, hogy ne legyen csomós, ne ugorjon össze)
- Vedd le a tűzről az edényt és folyamatos kavargatás mellett add hozzá a habarást.
- Tedd vissza a tűzre és további kavargatás mellett főzd még 2-3 percig.
- Tipp: A habarás mennyisége függ a sűrítendő étel mennyiségétől és annak kívánt sűrűségétől.
Hirdetés
