Köménymagos leves
Kategória: levesKonyha: magyarNehézség:: könnyű
Adag/fő
4
adagFőzési/Sütési idő
1
óraEgy klasszikus köménymagos leves receptje.
Főzési mód
Ébren tartja a kijelzőt főzés közben
Hozzávalók
1 ek zsír
3 ek liszt
1 mk egész köménymag
pirospaprika a rántáshoz
Hirdetés
Elkészítése
- Híg rántást készítünk, amikor félig megpirult hozzátesszük a kömény magot is és azt is megpirítjuk.
- 1,5 liter vizet felteszünk főni, addig a rántást felengedjük fél liter vízzel és beleszűrjük a vízbe, majd sózzuk.
- Mielőtt felfőne a leves 1-2 kanál tejföllel ízesíthetjük.
- Kenyérkockával vagy híg csurgatott nokedlivel is tálalhatjuk.
Hirdetés
