Padlizsánkrém
Kategória: előételKonyha: magyarNehézség:: könnyű
Adag/fő
4
adagFőzési/Sütési idő
40
perc
Főzési mód
Ébren tartja a kijelzőt főzés közben
Hozzávalók
2 Db Padlizsán
0.5 Db lilahagyma
1 Gerezd Fokhagyma
4 Ek majonéz
1 Ek mustár
1 Kk Só
1 Kk bors
Hirdetés
Elkészítése
- A padlizsánokat mossuk meg és töröljük szárazra. Késsel vagy villával szúrkáljuk meg.
- Tegyük bele egy tepsibe és süssük barnára 180°C fokon kb.:50-60 percig.
- Amikor a padlizsán elkészült kicsit vágjuk meg, hogy a leve kitudjon folyni.
- Miután kihűlt, kanalazzuk ki a belsejét egy tálba, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, az apróra vágott hagymát, a majonézt, a mustárt, a sót és a borsot. Botmixerrel pűrésítsük.
- Pirítóssal tálaljuk.
Hirdetés
