Pesztós pirítós
Kategória: reggeliKonyha: magyarNehézség:: könnyű
Adag/fő
4
adagFőzési/Sütési idő
20
percKóstolja meg ezt a mennyei pesztós pirítóst, ahol a frissesség és az olasz ízek találkoznak. A kenyér ropogós alapjára terített pesto, a lédús koktélparadicsomok és a krémes mozzarella sajt harmonikus egységet alkotnak minden harapásban. Élvezze az olasz konyha varázsát az otthonában reggel is!
Főzési mód
Ébren tartja a kijelzőt főzés közben
Hozzávalók
1 doboz koktélparadicsom
0,5 db citrom
1 kk só
1 csomag mozzarella sajt (100g)
kenyér
vaj
pesto
olívaolaj
balzsamecet (elhagyható)
Hirdetés
Elkészítése
- A koktélparadicsomokat vágjuk ketté, majd tegyük bele egy kisebb tálba, sózzuk, facsarjuk bele a citromlevét és locsoljuk meg egy kevés olívaolajjal.
- Vágjuk fel a mozzarellát.
- A kenyeret szeljük fel tetszőleges vastagságú szeletekre, majd kenjük meg vajjal mindkét oldalát.
- Felhevített serpenyőbe tegyünk pici olajat és pirítsuk a kenyér mindkét oldalát aranybarnára.
- A kész pirítósunkat kenjük meg a pestóval, majd helyezzük rá a mozzarellát és a paradicsomot.
- Tetszés szerint meglocsolhatjuk balzsamecettel.
Hirdetés
