Villám currys csirkemell
Kategória: főételKonyha: indiaiNehézség:: könnyű
Adag/fő
4
adagFőzési/Sütési idő
30
percVillámgyorsan elkészíthető currys csirkemell receptje.
Főzési mód
Ébren tartja a kijelzőt főzés közben
Hozzávalók
0,5 kg csirkemellfilé
3 ek vaj
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db zöldpaprika
2 tk curry fűszerpor
1 kk Őrölt kömény
2 ek liszt
0,5 l csirkehúsleveslé (vagy 1 db tyúkhúsleves kocka vízzel elkeverve)
Hirdetés
Elkészítése
- A vajat közepes lángon felmelegítjük.
- Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, fokhagymát és a zöldpaprikát aztán 5 percig főzzük.
- Ezután adjuk hozzá a curry-t, köményt és a lisztet majd a kockázott csirkemellet amit fehéredésig pirítsunk.
- Végül öntsük hozzá a leveslét és sűrűsödésig főzzük.
- Ízlés szerint sózzuk.
- Rizzsel vagy tetszőleges körettel tálaljuk.
Hirdetés
